Pentru toba de porc traditionala cureti stomacul de porc de membrana interioara. Cel mai usor se curata cu sare grunjoasa. Il speli, il...
Tag - carne de porc
Nu există Crăciun fără o tobă gustoasă! Iată o rețetă tradițională de tobă care se face foarte repede și are un gust inconfundabil! Merită...
Ingrediente: pentru aluat: 2 kg făină 600 ml apă 1 ou sare pentru umplutură: 500 g carne de vită 500 g carne de porc (in reteta turceasca...
Ingrediente: -500 g carne -1 lingură ulei -2 ouă de găină -1 lingură muștar -0,5 lingură amidon de cartof -2 lingurițe semințe de...
În sezonul rece, una dintre cele mai apreciate rețete, în special în Transilvania, este slănina fiartă. Vă propunem o variantă inedită și...
O gospodina cu experienta din Bucuresti dezvaluie care este greseala pe care nu trebuie sa o facem pentru ca piftia sa tremure...
Există câteva reguli de aur pe care trebuie să le respectăm atunci când tăiem porcul, pentru că preparatele să iasă gustoase...
Ingrediente: Apă clocotită – 250 ml Sare – 1 linguriță. Făină – 500 – 550 g Ulei de floarea soarelui – 2 linguri Praf de copt – 1...
RETETA CALTABOSI DE CRACIUN. Reţetă Caltaboşi – varianata 1 Ingrediente: 1 maţ gros de porc ½ kilogram de carne amestec 1 ceşcuţă...
Rulada de carne tocată, umplută cu o umplutură excelentă, dispare din farfurii imediat. Dacă încercați această variantă pe friptură de...
Dacă te trezești într-o cursă contra cronometru dar tânjești după o cină delicioasă și plină de savoare, avem soluția pentru tine! Astăzi vă...
Ingrediente: carne de porc – 1 kg ceapa – 2 buc cartofi – 400 g bacon – 300 g sare – 10 g piper negru...
Untura este unul din cele mai întâlnite produse din frigiderul românilor, în special în casele acelora care au crescut un porc la...
Ingrediente: 300 gr carne tocată(amestec vita si porc), miezul de la o felie de paine, 2-3 linguri lapte, o lingurita mustar, o ceapa...
Ingrediente: 600 g de carne – porc, vita sare, piper negru măcinat, ierburi și condimente – după gust Sos: 300 g smantana 1 lingura...
Mușchiul de porc picant în slănină crocantă este un preparat din carne minunat, potrivit atât pentru o petrecere, cât și pentru o...
Există alimente dietetice care ne ajută să slăbim, deoarece au puține calorii, sunt bogate în volum și ne taie pofta de mâncare. Din...
Imi plac mult dovleceii, dar pana acum nu i-am pregatit niciodata in varianta asta. Asadar azi, dovlecei umpluti cu carne la cuptor. Este...