Aperitive si Gustari

Reteta de melci deliciosi cu sunca, ceapă verde si cașcaval, cel mai delicios aperitiv pe care l-am mancat

 

 

Reteta de melci deliciosi cu sunca, ceapă verde si cașcaval, cel mai delicios aperitiv pe care l-am mancat

 

Ingrediente:

aluat foietaj: 400 g
șuncă: 100 g
ceapă verde: 20 g
cașcaval: 100 g
sare: 5 g
piper negru: 5 g
boia de ardei dulce: 5 g
ouă: 1 buc

Sos:
unt: 100 g
făină: 60 g
lapte: 150 ml
cașcaval cheddar: 150 g

 

Mod de preparare: 

1) Pe foietaj puneți șunca, brânza și ceapa verde tocată.

mini tortilla excelente din aluat foietaj - o preparare foarte simpla te va atrage!

2) Apoi sare, piper și stropiți cu boia de ardei.

mini tortilla excelente din aluat foietaj - o preparare foarte simpla te va atrage!

3) Acum pur și simplu rulăm.

mini tortilla excelente din aluat foietaj - o preparare foarte simpla te va atrage!

4) Tăiați tortilla individuale și puneți-le într-o formă de sticlă.

mini tortilla excelente din aluat foietaj - o preparare foarte simpla te va atrage!

5) Se unge cu ou si se da la cuptor.

mini tortilla excelente din aluat foietaj - o preparare foarte simpla te va atrage!

6) Se coace la 180 de grade aproximativ 30 de minute.

mini tortilla excelente din aluat foietaj - o preparare foarte simpla te va atrage!

Pofta buna!

 

 Sursa