Aperitive si Gustari

Mai bun decât pizza și se prepară cu mult mai ușor – tartine fierbinți cu ciuperci!

 

 

Mai bun decât pizza și se prepară cu mult mai ușor – tartine fierbinți cu ciuperci!

 

 

Vă prezentăm cea mai rapidă rețetă de tartine fierbinți. Aceste tartine cu ciuperci sunt consistente, rapide și extrem de delicioase. Dacă nu aveți mult timp la dispoziție ca să pregătiți o pizza cu aluat clasic, atunci această rețetă de tartine este ideală s-o preparați imediat. Vor dispărea din farfurie până la ultima felie, merită neapărat să le încercați și voi.

Ingrediente:

1 bucată Pâine feliată
200 g Ciuperci champignon
120 g Șuncă
1 bucată Ceapă
50 g Cașcaval
1 bucată Cartof
1 bucată Ou
0,25 linguriță Sare
0,25 linguriță Piper negru măcinat

Mod de preparare:

  1. Tăiați șunca în cuburi mici. Cartoful și cașcavalul le dați prin răzătoare mică. Ciupercile le fierbeți în apă cu sare timp de 8 min, apoi le scurgeți de apă și le tocați cât mai mărunt.
  2. Într-un bol puneți șunca, ciupercile tocate, ceapa, cartoful și cașcavalul ras, oul, condimentați cu sare, piper negru și amestecați bine. Luați o pâine feliată și puneți pe fiecare felie de pâine câte 1-2 linguri de umplutură.
  3. Apăsați bine să se lipească de pâine și puneți-le la prăjit într-o tigaie încinsă cu puțin ulei, cu umplutura în jos. Prăjiți pe o singură parte timp de 2-3 minute, până se rumenesc.
  4. Savurați cu plăcere!

Pofta buna!