Ciorbe, supe si borsuri

Congelează corect zarzavatul pentru supe si ciorbe

 

Congelează corect zarzavatul pentru supe si ciorbe

 

 

Ingrediente:

  • 3 kg morcovi
  • 3 kg ceapă
  • 3 kg ardei gras
  • patrunjel , marar – 200 gr.
  • pungi congelatoare

 

Mod de preparare:

Se rade morcovii pe răzătoarea grosieră, se toacă mărunt ceapa, se toacă ardeiul în bucăți mici, se toacă verdeața.

Puteți adăuga și roșii!

Combinați și amestecați totul.

Aranjați legumele în pungi, pentru o porție sau două, decideți singuri.

Aplatizați și eliberați aerul.

Leagă.

Așa că faceți toate pachetele.

Scoateți semifabricatele din congelator.

set supă de legume