Tag - sare

Clatite si Gogosi

Clatite umplute cu piept de pui, ardei, ciuperci si cascaval

      Ingrediente: Pentru 10 clatite: 150 ml lapte 100 ml apa minerala 3 oua 2 linguri ulei un praf de sare 125 g faina 30 g unt sau margarina...

Fripturi si Gratare • Sarbatoarea Craciunului si a Anului Nou

O ruladă din ciolan de porc, gustoasă, economică, foarte fragedă și suculentă, care ne-a uimit pe toți! O gătesc în loc de celebra toba

      Ingrediente: Ciolan de porc 1,5 lingurițe de sare 1/2 linguriță de piper negru 1 linguriță de boia de ardei 1/2 linguriță de rozmarin 2...

Panificatie

Mici produse de patiserie pentru diferite ocazii…Toți invitații au fost încântați și au cerut rețeta…

      Ingrediente: Aluat: 1 lingurita drojdie uscata 3 g 1,5 cani apa calduta 300 ml 4 cani faina 450 g 1 lingurita sare 6 g Pentru uns: 200 g...

Aperitive si Gustari

Slănină moale și aromată, în crustă de boia de ardei și usturoi, foarte sănătoasă și delicioasă

      O gustare românească de sezon  este slănina fiartă cu usturoi și boia, numită și slănină opărită. Se prepară foarte ușor, acasă și se...

Placinte si Rulade

Oh, ce gust proaspăt! Plăcintă luxuriantă cu cremă de lămâie care se mândrește cu o aromă pur și simplu uimitoare

      Aroma minunată de citrice conferă deserturilor un farmec aparte. Și este greu de contestat acest lucru. De exemplu, o plăcintă luxuriantă...

Panificatie

Fursecuri delicioase facute cu mașina de tocat carne. Mi-am amintit rețeta, acum le gătesc tot timpul

      Ingrediente: Făină – 500 g; Ouă – 2 bucăți; Unt – 250 g; Oțet de masă – 1 linguriță. Bicarbonatul de sodiu- 0,5 lingurițe; Zahăr granulat...

Retete de Mancaruri

O combinație fantastică, savuroasă și apetisantă, de cartofi cu carne tocată, căreia nu ai cum să-i reziști. Acest tip de mâncare este unul din cele mai simple și rapide

      O rețetă grozavă de cartofi cu carne tocată, absolut delicioasă, ce se prepară foarte ușor. O combinație fantastică, savuroasă și...

Checuri • Sarbatoarea Craciunului si a Anului Nou

Chec cu ciocolata si portocale, usor si rapid pentru masa de Craciun

      Ingrediente: – 75 de grame de cacao – coaja rasa de lamaie – esenta de vanilie – 70 de grame de midgale tocate – 50 de grame de faina – o...

Torturi

Tort delicios în doar 15 minute – Uneori pur și simplu nu ai timp pentru copturi complicate, dar inima ta tânjește după o prăjitură de casă

      Ingrediente: ouă – 4 buc.; sare – 1/3 linguriță; zahăr – 1/2 cană (pahar 240 ml); unt topit – 1/3 cană; chefir...

Placinte si Rulade

Rețeta plăcintelor cu brânză de vaci, ceapă verde și mărar, transmisă din generație în generație!

      Poftiți la plăcinte cu brânză de vaci, ceapă verde și mărar. O bunătate de plăcinte care rămân a fi gustoase fie calde fie reci. Datorită...

Desert

Acest desert impresionează nu doar prin aspectul său, ci și prin amestecul bogat de arome. Perla Carpaților este o adevărată bijuterie culinară

      Ingrediente: ouă – 6 buc.; zahăr – 200 g; apă fierbinte – 60 ml; făină de grâu – 150 g; cacao – 30 g; praf...

Desert

Plăcinta Paradis cu Piersici este o combinație de pandișpan delicat, un strat bogat de ciocolată, bucăți suculente de piersică și o umplutură delicată de cremă aromată

      Ingrediente: unt sau margarină (înmuiată) – 100 g; zahăr – 100 g; zahăr vanilat – 10 g; sare – 1 vârf de cuțit;...

Placinte si Rulade

Placinta cu carne tocata, ciuperci și cașcaval – Consistenta si delicioasa

      Ingrediente: 2 cepe 3 ouă 350 g ciuperci proaspete 150 g cașcaval ras 750 g carne de vită sau porc tocată Câteva fire de mărar proaspăt...

Desert

Prăjitură cu mousse de căpșuni, frișcă și ciocolată

      Ingrediente:  BLAT: 6 ouă 250 gr. zahăr 300 gr. făină 10 linguri apă rece 1 plic zahăr vanilat coaja rasă de la jumătate de lămâie un vârf...

Panificatie

Cei mai moi și mai deliciosi covrigi turcești

    Ingrediente: 600 g. faina moale 1 ou la temperatura camerei 400 ml lapte călduț/cald 1 pachet de drojdie uscată (8-10 g) 80 g. zahăr (poate mai...

Salate

Salată festivă, rețetă de salată aperitiv în straturi – cea mai faină de pe masa de sarbatoare

      Ingrediente: 2 cartofi medii 2 morcovi ceapă verde 4 fire 4 ouă 1 ceapă 1 cutie de conserve de pește (de preferință ton sau macrou) 150 g...

Retete de Mancaruri

Această ruladă aperitiv îi va cuceri pe toți cei care o vor gusta. Are un gust extraordinar!

      Acestă ruladă aperitiv din cartofi cu șuncă și mozzarella este o rețetă excelentă, care datorită ingredientelor consistente, are un gust...

Desert

Crema de branza, frisca si multa zmeura – Desert spectaculos, foarte aromat si delicios

  Ingrediente:  Blat: oua – 5 buc. sare – 1 praf zahar – 200 g zahar vanilat – 8 g faina – 160 g cacao pudra – 30 g praf de copt – 1 lingurita lapte – 100...