Cârnați de casă perfecți făcuți din carne de porc și pui cu usturoi. Suculenți, fragezi, foarte aromatizați, cu adăugare de smântână...
Tag - carnaciori
Niciun eveniment festiv nu are loc fără platourile cu mezeluri și alte produse din carne. În magazine puteți găsi o mulțime de produse din...
Secretul consta in ingredientele de calitate, proportiile corecte, matele potrivite si uscarea/afumarea lor corespunzatoare. Exista multe...
Există câteva reguli de aur pe care trebuie să le respectăm atunci când tăiem porcul, pentru că preparatele să iasă gustoase...
RETETA CALTABOSI DE CRACIUN. Reţetă Caltaboşi – varianata 1 Ingrediente: 1 maţ gros de porc ½ kilogram de carne amestec 1 ceşcuţă...
Știați că, carnea la garniță este folosită de pe vremea romanilor? Iată cea mai bună rețetă! După ce veți gusta această carne, nu...
Cum ziceam, va ofer din timp retete pentru Craciun . De data asta slanina afumata, preparata tot ca in Bucovina, desi e destul de...
Ingrediente: 6 oua mari 1 ceapa mica taiata julienne 1 ardei gras verde 2 carnaciori (eu am avut Meda semiafumati, foarte buni) 1...