Astazi iti recomand sa incerci o salata de ton pe blat de biscuiti. Aceasta salata delicioasa, in straturi, arata ca un tort elegant. Este salata perfecta pentru petreceri si mese festive. Cu siguranta va impresiona toti oaspetii.
Ingrediente:
- 25 biscuiti sarati
- 1 conserva ton in saramura, 3 oua
- 50 gr cascaval, 4 linguri maioneza
- 2 linguri iaurt grecesc, jumatate de legatura de ceapa verde
- Boia de ardei dulce si piper negru macinat
Mod de preparare:
Asezam 8 biscuiti pe un fund din lemn. Dam cascavalul pe o razatoare fina si-l amestecam cu 2 linguri de maioneza si o lingura de iaurt. Intindem amestecul de cascaval si iaurt peste biscuiti.
Punem un alt strat de biscuiti deasupra cascavalului. Scurgem tonul din saramura, il amestecul cu putin piper negru si putina boia de ardei dulce. Adaugam o lingura de maioneaza si amestecam. Intindem amestecul de ton peste cel de-al doilea strat de biscuiti.
Punem un alt strat de biscuiti peste ton. Fierbem ouale pana se intaresc, asteptam putin sa se raceasca, apoi le decojim. Dam albusurile pe o razatoare fina si le amestecam cu o lingura de maioneza si o lingura de iaurt. Intindem pasta de albusuri peste biscuiti.
Zdrobim galbenusurile si le punem deasupra. Presaram partea superioara a salatei cu ceapa verde tocata. Punem salata in frigider pentru aproximativ 2-3 ore, dupa care o putem taia si servi. Pofta buna alaturi de cei dragi si spor la gatit!
Daca ti-a placut aceasta reteta simpla si foarte gustoasa, iti recomand sa o impartasesti si cu prietenii tai. Sigur vor dori si ei sa o incerce!
Pofta buna!
Sursa