Sarbatoarea Pastelui

Oua umplute

 

 

 

 

Ingrediente:

oua fierte,

pateu,

margarina,

mustar.

 

Mod de preparare:

Ouale se curata de coaja si se taie in jumatati pe lungime,scoatem cu grija galbenusul pe care-l folosim la umplutura.
Pentru umplutura oualor:
pateu, galbenusul de la ou trecut prin sita sa fie fin, margarina si mustar.
Amestec toate aceste si umplu ouale si le decorez dupa ideea de moment sau dupa ocazie.

 

Pofta buna!

 

Sursa: la vera in bucatarie