Preparate fara carne

Felii de dovlecel copt cu usturoi si smantana

 

 

Felii de dovlecel copt cu usturoi si smantana

 

 

Ingrediente:

  • 4 dovlecei
  • 120 g parmezan ras
  • Usturoi după gust
  • 180 g smântână
  • Sare

 

Mod de preparare:

Spălăm dovleceii, tăiem în rondele de 1,5 cm grosime.

Amestecăm smântâna cu usturoiul pisat și cu sare.

Tapetăm o tavă cu hârtie de copt, transferăm rondelele în tavă. Le ungem cu smântâna amestecată cu usturoi. Presărăm parmezan deasupra.

Dăm tava la cuptorul preîncălzit la 180 de grade. Deasupra mai putem pune mărar sau pătrunjel tocat mărunt.

Puteți amesteca brânza cu legume- în funcție de ce vă place; sunt potrivite mararul, coriandru sau ceapa.

 

 Poftă bună!

 

  Sursa