Preparate fara carne

Dovlecei, roșii și ardei la cuptor în sos de smântână – o mâncare caldă, ușoară

 

 

Dovlecei, roșii și ardei la cuptor în sos de smântână – o mâncare caldă, ușoară

 

Vă prezentăm o rețetă de legume proaspete la cuptor în sos delicios de smântână, care este un fel de mâncare caldă, ușoară și cu o aromă îmbietoare. Se prepară extrem de simplu și rapid, iar rezultatul vă va impresiona papilele gustative. Savurați acest deliciu pe post de fel principal la o cină ușoară sau pe post de gustare rapidă în timpul zilei.

Ingrediente:

2 bucăți Roșii
1 bucată Ardei gras
2 bucăți Dovlecei
50 g Smântână
1 bucată Ou
50 g Cașcaval
0.5 linguriță Sare
0.3 linguriță Piper negru măcinat

Mod de preparare:

  1. Aranjați într-o tavă ardeiul, roșiile și dovleceii tăiate rondele în poziție verticală, alterând între ele și asezonați-le cu sare.
  2. Într-un bol bateți smântâna cu oul. Asezonați cu sare și piper. Presărați deasupra legumelor cașcavalul ras și turnați amestecul de smântână. Dați tava în cuptorul preîncălzit la temperatura de 180°C, timp de 30-40 de minute.
  3. Savurați cu plăcere!

Pofta buna! 

 

Sursă