Checuri

Chec din mere – Delicios, simplu și rapid de făcut

 

 

Chec din mere – Delicios, simplu și rapid de făcut

 

Ingrediente:

  • 2 ouă
  • 200 g zahăr
  • 1 linguriță zahăr vanilat
  • 250 ml chefir
  • 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 50 g unt
  • 320 g făină
  • 2 mere

 

Mod de preparare:

1. Topim untul pe baie de aburi. Cu ajutorul unui mixer, batem ouăle. Adăugăm zahărul și amestecăm bine.

2. Adăugăm chefirul amestecat cu bicarbonat de sodiu.

4. Adăugăm untul topit, făina cernută și amestecăm bine. Turnăm aluatul pe o tavă de copt.

5. Așezăm merele tăiate felii. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 40-50 de minute.

 

Pofta buna!