Doar 20 de minute de stat la cuptor si te vei delecta cu un pranz copios

Doar 20 de minute de stat la cuptor, si te vei delecta cu un pranz copios – Conopida carbonara

Puneți conopida la fiert pentru 5 min în 1 l de apă cu 10 g de sare. După ce a fiert, o puneți în tava de copt (cu dimensiunile de 15 x 15 cm);
Puneți untul la topit într-o tigaie încinsă. Adăugați ceapa tocată și o căliți în untul topit. După ce s-a rumenit destul, adăugați pieptul de curcan feliat cuburi și îl gătiți. După ce s-a gătit, asezonați cu sare și piper. Transferați carnea în tavă, peste conopidă și repartizați uniform;
Într-un bol amestecați smântâna cu parmezanul, 1 ou, sare și piper. Turnați amestecul peste compoziția din tavă;
Feliați baconul pătrățele și îl puneți deasupra. Peste el, presărați cu ceapă verde. Dați tava la cuptor pentru 20 minute la 170℃;
Savurați cu plăcere!